.png)
receptek
Ezerjó zöldségleves
Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma,
1 db zeller,
10 dkg füstölt szalonna,
2 szál sárgarépa,
1 db cukkíni,
1 evőkanál paradicsompür…
receptek
Extra borsóleves
Hozzávalók:
Mennyiségek kb. 10 személyre
1/2 kg zöldborsó
1 kis csomag májgombóc(200 v. 250g)
6 marék levestészta
1 kis fej …
receptek
Expressz gombakrém leves
Hozzávalók:
10 + 5 deka vaj,
2 szikkadt zsemle,
65 deka gomba,
1 csokor újhagyma,
só,
frissen őrölt bors,
4 deci víz,
1 deci sz…
receptek
Eszterházy urak csülkös babgulyása
Hozzávalók:
1 db kis füstölt csülök
Fél kgr bab /száraz beásztatva,vagy puha/
pirospaprika
só,bors
fokhagyma,
vöröshagyma,
bab…
receptek
Eszter féle rizsleves
Hozzávalók:
- egy marék rizs ( vagy kettő ki mennyit szeretne én két személyre csinálok ennyit )
- 2-3 gerezd fokhagyma
- …
receptek
Estreházy Urak krumli gulyása
Hozzávalók:
Fél kgr sertéshus,/husos karajcsontbol finomabb/Ha gazdag egytálételt szeretnél
Egy kgr krumpli,
egy fej vörös…
receptek
Erőleves spenótos palacsintával
Hozzávalók:
1 maréknyi friss spenótlevél
1 l erőleves (lehet 2 leveskockából is)
2 tojás
2 dl tej
8-10 dkg liszt
2-3 evőkanál…
receptek
Erőleves percek alatt
Hozzávalók:
30dk darált marhahús
7dl marhahúsleves,lehet kockából is
1 fej vöröshagyma
1 sárgarépa
1 fehérrépa
1 póréhagyma
só…
receptek
receptek
Erdélyi zöldségleves lestyánnal
Hozzávalók:
15 dkg. kifejtett zöldborsó
1 fej vöröshagyma
2 szál sárgarépa ( murok)
1 szál petrezselyemgyökér,
1/4 cikk zell…
receptek
Erdélyi tárkonyleves
Hozzávalók:
60 dkg. húsos sertéscsont,
3 szál sárgarépa,
2 szál petrezselyem,
l csokor tárkonylevél ( vagy 2 evőkanál szárí…
receptek
Erdélyi raguleves
Hozzávalók:
1 csomag csirkeaprólék
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
3 dkg vaj
1dl tejföl
2 ek tejföl
2 babérlevél
só Elkészítés:
A c…
receptek
Erdélyi parasztcsorba borjúhússal
Hozzávalók:
15 dkg. borjúbélszín, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 5-5 dkg. zöldbab és kifejtett zöldborsó, 5-5…
receptek
Erdélyi paradicsomleves
Hozzávalók:
30dkg sertéscsont
10dkg sárgarépa
5dkg petrezselyemgyökér
paradicsomlé(1,5 lityi,vagy 2 nagy)vagy sűrítmény
olaj…
receptek
Erdélyi pacalleves (csorba)
Hozzávalók:
50 dkg konyhakész pacal
húsalaplé (lehet kockábol is)
1 db hagyma
2 db közepes répa
1 db zellergumó
5 gerezd fokh…
receptek
Erdélyi örmények gombalevese
Hozzávalók:
2O - 25 dkg. erdei gomba ( csiperke, pereszke, sárga rókagomba, stb.)
2 evőkanál liszt,
só,
1 csokor petrezsely…
receptek
Erdélyi malacaprólékleves
Hozzávalók:
1,5 kg malachús (pofa, fül, farok, máj stb.),
10 dkg zsír,
20 dkg hagyma,
3 g paprika,
4 dkg só,
4 dkg liszt,
1/2 …
receptek
Erdélyi leves
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg darált hús
- só
- bors
- köménymag (őrölt)
- fokhagyma
- fűszerpaprika
- babérlevél
- s…
receptek
Erdélyi krumplileves
Hozzávalók:
Hozzávalók négy személyre:
45 dkg burgonya,
2 ek liszt,
3 ek. zsír,
5 dkg lecsó,
2 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokha…
receptek
Erdélyi korhelyleves gombával
Hozzávalók:
25 dkg. füstölt hús (comb, tarja, stb.) 15 dkg. füstölt kolbász, 45-50 dkg. szálas savanyú káposzta lével, 1…