A szőlőfajtákat néha igen különleges, vagy érdekes hangzású elnevezéssel illetik. A Zweigelttől a Semillon-on át egésze…
Tovább>>>Avagy borhatározó kezdőknek
A borászat minden korban egy különleges szakmának számított,
és ezt az érdekességét, exklu…
A hagyományhű borászok ma még kikérik maguknak, amikor világpolgár világkóstolók a terroirról faggatják őket. Nem bizt…
Tovább>>>A szőlőlé újonnan fölfedezett alkotó eleme gátolja a zsírsejtek kifejlődését, amivel megelőzi az elhízást - állapított…
Tovább>>>