Hozzávalók / 1 adag
30 dkg szamóca
1 ek cukor
60 ml tojáslikőr
1 db borsmentalevél (csúcs)
1 ek tejszínhab
Elkészítés
Az alaposan megmosott s megtisztított epret egy nagy csészébe tesszük, megszórjuk a cukorral, meglocsoljuk a tojáslikőrrel, nyomunk rá tejszínhabot, s díszítjük egy szép mentalevéllel.