Hozzávalók / 2 adag

30 dkg darált pulykahús
30 dkg cukkini
4 dkg zabpehely
1 db tojás
1 közepes db lilahagyma
3 szál kakukkfű
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A lila hagymát apróra vágjuk.
A darált pulykahúshoz hozzáadjuk a cukkinit, hagymát, tojást, sót, frissen őrölt borsot és a friss kakukkfű ágacskák leveleit. Annyi zabpehellyel állítjuk össze, hogy se túl híg, se túl sűrű fasírt ne legyen (a megadott mennyiség a hozzávalók közt körülbelüli!).
Kicsi püspökkenyér formában 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.