'B' vércsoportú vagy? Étkezz a vércsoportodnak megfelelően!
"Az AB0 terv" vércsoportok szerinti étrend könyvében dr. Peter J. D'Adamo részletesen és pontosan kifejti az egyes vércsoportok jellemzőit, valamint a különböző vércsoportúak számára ajánlott étkezési tervet. Az alábbiakban kiemeltük a B vércsoport diéta egyes jellemzőit. Azonban ez a rövidített kivonat nem tudja és nem is szándékozza helyettesíteni a könyvet, illetve annak teljes megértését. "Az AB0 terv" című könyv elolvasása mindenképpen ajánlott!
B vércsoport - a hízás legfőbb tényezői:

KUKORICA: gátolja az inzulin hatékonyságát, lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz
LENCSE: gátolja a megfelelő tápanyag felvételt, lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz
FÖLDIMOGYORÓ: lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz, gátolja a máj működését
SZEZÁMMAG: lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz
HAJDINA: gátolja az emésztést, lassú metabolikus ráta, hipoglikémiát okoz
BÚZA: lassítja az emésztési és a metabolikus folyamatokat, hatására a táplálék zsírként tárolódik, és nem ég el energiaként, gátolja az inzulin hatékonyságát
B vércsoport - a fogyás legfőbb tényezői:

ZÖLDSÉGEK, HÚSFÉLÉK, MÁJ: elősegítik a hatékony metabolizmust
TOJÁS, ALACSONY ZSÍRTARTALMÚ TEJTERMÉKEK: elősegítik a hatékony metabolizmust
ÉDESGYÖKÉR TEA (orvosi tanáccsal): meggátolja a hipoglikémia kialakulását

B vércsoport diéta táblázat

B vércsoport diéta táblázat: Húsok és baromfi
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
bárányhús, birkahús, vadhús...borjúhús, máj, marhahús, pulyka...csirke, disznóhús, liba, sonka, szalonna...

B vércsoport diéta táblázat: Tengeri és édesvízi élőlények
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
csuka, kaviár, lazac, makréla, pisztráng, szardíniafehérhúsú hal, hering, kardhal, ponty, sügér, tintahal...angolna, éti kagyló, homár, kagyló, osztriga, polip, rák...

B vércsoport diéta táblázat: Tej, tejtermékek és tojás
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
feta sajt, joghurt, kecskesajt, kecsketej, kefir, mozzarella, túró,...krémsajt, sajtok, szójasajt, szójatej, tej, tejsavó, vaj...jégkrém...

B vércsoport diéta táblázat: Olajok és zsírok
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
olívaolaj...lenmagolaj, tőkehalmáj olaj...canola olaj, földimogyoró olaj, kukoricaolaj, napraforgóolaj, szezámolaj...

B vércsoport diéta táblázat: Dió és magvak
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
brazil dió, dió, gesztenye, mandula...földimogyoró, kesudió, mák, mogyoró, napraforgómag, pisztácia, szezámmag tökmag...

B vércsoport diéta táblázat: Babfélék és hüvelyesek
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
limabab, veteménybab, vörös szójabab...fehérbab, vörös bab, zöldbab, zöldborsó...aduke bab, azuki bab (adzuki bab), lencse...

B vércsoport diéta táblázat: Gabonafélék
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
köles, puffasztott rizs, tönkölybúza, zabkorpa, zabliszt...rizskrém...árpa, búzacsíra, búzakorpa, hajdina, kukoricapehely, rozs...

B vércsoport diéta táblázat: Kenyérfélék
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
barna rizskenyér, essene kenyér, ezekiel kenyér, köles...gluténmentes kenyér, tönkölybúza kenyér, zabkorpa sütemények...durumbúza, sokmagos kenyér, 100%-os rozskenyér...

B vércsoport diéta táblázat: Gabonamagvak és tészták
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
rizsliszt, zabliszt...fehér liszt, quinoa, rizs, tönkölybúzaliszt...árpa, hajdina, rozsliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt...

B vércsoport diéta táblázat: Zöldségek
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
brokkoli, karfiol, káposzta, kelbimbó, kelkáposzta, padlizsán, sárgarépa, zöldpaprika...burgonya, cukkini, gomba, karalábé, spenót, saláta, torma, tök, uborka, vöröshagyma...avokádó, kukorica, olíva, paradicsom, retek, tofu...

B vércsoport diéta táblázat: Gyümölcsök
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
ananász, banán, szilva, szőlő...alma, citrom, cseresznye, datolya, eper, füge (friss és szárított), görögdinnye, grapefruit, kivi, körte, mandarin, narancs, őszibarack, sárgabarack, sárgadinnye...datolyaszilva, gránátalma, kókusz...

B vércsoport diéta táblázat: Zöldség- és gyümölcslevek
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
ananász, szőlő...almabor, almalé, fekete cseresznye, grapefruit, narancs, sárgarépa, szilva, zöldséglevek (ajánlott zöldségekből)...paradicsomlé...

B vércsoport diéta táblázat: Fűszerek
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
cayenne bors, curry, gyömbér, petrezselyem, torma...alga, almaecet, borecet, borsmenta, cukor, csokoládé, fokhagyma, kurkuma, méz, mustár, paprika, szójaszósz, tárkony, tartármártás, vanília...bors, fahéj, kukoricaszirup...

B vércsoport diéta táblázat: Ízesítők
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
mustár...édes savanyúság, kapros savanyúság, kóser savanyúság, lekvár (ajánlott gyümölcsökből), majonéz, mustár...ketchup...

B vércsoport diéta táblázat: Gyógyteák
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
borsmenta, csipkebogyó, ginszeng, gyömbér, zöld tea...bodza, eperlevél, fodormenta, gyermekláncfű, kamilla...aloe, hárs, rebarbara, szenna...

B vércsoport diéta táblázat: Italok
Jótékony hatásúakSemleges hatásúakKerülendők
zöld tea...bor, fekete tea, kávé, koffeinmentes kávé, sör...kóla, szódavíz, tömény szeszesital, üdítők...


Ha még részletesebben utána szeretnél nézni, hogy az egyes élelmiszerek miként hatnak a B vércsoportúak számára, dr. Peter J. D'Adamo hivatalos honlapján megteheted (angolul):
» Blood Type Diet / Nutrient Value Encyclopedia

Hasznos tipp: Egy idő után a legtöbb ember besokall, ha túl erősek a korlátozások. És éppen ebben rejlik a fogyás egyik kulcsa; a fogyókúrákat csak mankónak, útmutatónak szabad használni, nem kötelező szabályrendszernek!

A különböző fogyókúrák jó segítséget nyújthatnak a fogyáshoz, és érdemes is használni azok útmutatásait. De fontos, hogy megtaláld, mi az, ami számodra hosszú távon alkalmazható. Használd a fogyókúrákban tanult ismereteket, de ne legyél azok hatása! Sokkal fontosabb, hogy saját döntésed alapján Te mond meg, mit, mikor egyél! Ha így teszel, hosszú távon is ki tudsz majd tartani a saját szabályaid mellett!