Az edzőm mondta, hogy a chilivel gyorsabb a fogyás – árulta
el Kristin Cavallari. A színésznő megfogadta a tanácsot, és egy hét alatt 3
kilótól szabadult meg.
Reggeli
Vágj össze 5 szem retket és reszeljen le egy sárgarépát.
Kenj meg vékonyan natúr túrókrémmel egy szelet igazi rozskenyeret. Kanalazd rá
a répát, és tegyél rá retket. Igyál utána egy pohár frissen facsart
narancslevet. Végül egyél egy almát.
Ebéd - Currys-zöldséges csirke
Pucolj meg és apríts föl egy fej hagymát, egy gerezd
fokhagymát, és egy 3-5 centis nagyságú friss gyömbért. Forrósíts fel teáskanál
olajat, és dobd rá a zöldségeket. Párold pár percig, majd dobj rá 10 deka
kockára vágott csirkemell-filét. Ha szépen megpirult, szedd ki a serpenyőből. A
visszamaradt szaftba dobj egy felaprított sárgarépát, illetve fél karalábét,
meg 3 deka előfőzött barna rizst. Tíz percnyi párolás után szórd meg sóval,
curryvel és chilivel. Keverd jól össze, és öntsd föl bő 1 dl húslével. Tegyél rá fedőt
le, majd 8 perc után forgasd össze a kiszedett hússal. Forrósítsd össze. Ha
kell, fűszerezd.
Kalória: 350
Pulykás tészta
Enyhén sós vízben főzz ki 4 dkg durum tésztát. Pucolj meg és
apríts össze egy kisebb karalábét és két
répát. Kockázz föl egy fej hagymát, és dinsztelje meg teáskanálnyi olajon. Dobj
rá 10 deka felkockázott pulykamell-filét, és ha fehéredésig sütötted, szedd ki
a serpenyőből. Dobd a szaftra az előkészített zöldségeket, sózd, borsozd.
Reszelj hozzá kevés citromhéjat is. Majd 5 evőkanálnyi víz következik. Fedd le,
és párold 8-10 percig. Tedd vissza a pulykamellet, szórd meg frissen vágott
petrezselyemmel, chilivel, és a leszűrt, lecsöpögtetett tésztával tálalhatod.
Kalória: 350
Marhahúsos egytál
Egy szép szelet sütnivaló marhát (kb. 12-15 deka) csíkozz
föl. Apríts össze egy gerezd fokhagymát, egy fej hagymát, egy piros húsú
paprikát, 2 répát és egy gumós köményt. Forrósíts föl teáskanál olajat, süsd át
rajta a húst, szedd ki. Majd dobd a serpenyőbe az előkészített zöldségeket.
Süsd/párold 4-5 percig. Szórd meg sóval, borssal és chilivel. Tedd vissza a
húst, forrósítsa össze az egészet, és már tálalhatod is.
Kalória: 350
Vacsora
Pulykasült salátával
Dörzsölj be sóval, borssal és chilivel 15 dekányi
pulykamedaliont, majd süsd szép pirosra teáskanálnyi olajban. Ha kész, szedd
ki, és tartsd melegen. A salátához vágj félbe 25 dekányi koktél paradicsomot,
szeletelj föl 4 nagyobb sampiongombát, majd forgassa össze 6 deka rukola
salátával. Az öntethez keverjen el 2 evőkanál borecetet, evőkanál almalét,
teáskanálnyi mustárt, teáskanál
olívaolajat, gerezd zúzott fokhagymát. Forgassa össze a salátával, majd a
sülttel tálalja.
Kalória: 350
Sertésszelet currys-cikóriával
Zúzzon össze egy gerezd fokhagymát és egy körömnyi friss
gyömbért. Keverje el egy pohár joghurttal, sóval, borssal és curryvel. Szedjen
leveleire 25 dekányi friss cikóriát, kockázzon föl egy almát, és forgassa
össze a dresszinggel. Szedje tálkába,
szórjon a tetejére teáskanál pirított mandulaforgácsot, hagyja kicsit
összeérni. Addig süssön ki egy szép szelet sóval, chilivel bedörzsölt, sovány
sertéshúst (12-15 deka).
Kalória: 350
Borsos szelet répa salátával
Pucoljon meg és kockázzon föl egy fej hagymát. Keverje el
evőkanál citromlével és ugyanennyi fehér borecettel, sóval, borssal, csipet
chilivel, teáskanál olívaolajjal és teáskanál, durvára tört mustármaggal.
Pucoljon meg és reszeljen le 35 deka répát, vágjon össze 1/4 csomag snidlinget.
Forgassa össze a dresszinggel. Hagyja kicsit összeérni. Közben sózzon,
borsozzon be egy szelet sertés combot (vagy pulykát), és vékonyan kikent
serpenyőben süsse szép pirosra. A salátával tálalja, amelyhez keverjen
teáskanálnyi pirított szezámmagot. A húsra szórjon 1/2 teáskanálnyi tört
zöldborsot.
Kalória: 350
Tízórai/uzsonna
– 3 teljes kiőrlésű keksz
– egy teljes kiőrlésű kétszersült
– 3 zabkeksz
– egy kocka keserű csoki
– egy alma
– egy körte
– 30 dkg kígyóuborka, csípős mustárral
– 30 dkg répa, chilivel megszórva
Forrás: kiskegyed.hu
0 Megjegyzések