A bergamot teát az azonos elnevezésű növény forrázása által
nyerik. Számos gyógyhatással rendelkezik és többnyire azok fogyasztják, akik
köhögéssel, náthával, orrmelléküreg-gyulladással, stb. küszködnek.
A bergamot tea bemutatása
Az ápolka, és oswego néven is közismert bergamot tea igen
népszerű volt az amerikai indián őslakosok körében. Ők New York állam nyugati
részén éltek, és a növény (tudományos Monarda Didyma) szárított leveleiből
készítették a bergamot teát. Ezt a növényt masszív, szögletes, egyszerű
leveleket hordozó szára alapján lehet felismerni, amely közel másfél méter
magasra nő. Leveleit fenséges rózsaszín, lila, fehér vagy élénkvörös színű
virágok koronázzák. Bár ezeket az évelőket többnyire a kertek díszeként
használják, leveleit általában megszárítják és teát készítenek belőlük.
Valójában, a megrögzött, bergamot teát fogyasztó amerikai őslakók megosztották
ezt az ízletes italt a gyarmatokban élő telepesekkel, akik aztán ezzel pótolták
a teájukat, amikor a külföldről behozott tea mennyisége jelentősen lecsökkent,
a bostoni teadélután következtében.
Tények a bergamot teáról
A bergamot tea aromája
A bergamot gyógynövény leveleit már az elmúlt 1000 évben is
használták teafőzésre, és ez ma sem változott. Aromája hasonló az Earl Grey tea
aromájához, így, amikor a frissen vagy szárított bergamott levelekből teát
készítünk, Earl Grey tea aromát kölcsönözhetünk a jeges italoknak, illetve a
kínai teának.
A bergamot tea előnyei
A bergamot egy biztonságos gyógynövénynek számít, amelyet az
allopátia alternatívájaként is alkalmaznak hányingerre, orrmelléküregek
tisztítására, köhögésre, stb. Ugyanakkor segít az emésztési problémák és a
gyomorpanaszok kezelésében is. A bergamot tea remek lázcsillapító, csökkenti a
hidegrázást és nagyszerű vízhajtó hatással is rendelkezik. Mivel a bergamotból
készült teakeverékben megtalálható a timol, ami egy aromás fertőtlenítőszer,
gyakran alkalmazzák fogorvosok és a modern orvostudomány gyakorlói. Ezenfelül
húsok tartósítására, sőt parfümként is használják.
A bergamot tea elkészítése
A bergamot teát igen egyszerű elkészíteni. Csak egy csésze
forrásban levő víz szükséges hozzá, amit ráöntünk a növényre. A teát el lehet
készíteni friss, vagy szárított növényből, de akár annak magvaiból, illetve
kérgéből is. Az alapanyagtól függően, elkészítése némileg változhat. Ha friss
növényt használunk, ebből egy ¼ csészényi szükséges; ráöntjük a vizet és
leszűrés, illetve fogyasztás előtt, hagyjuk 5 percig állni. A teakészítési
eljárás ugyanaz, bármilyen formában használjuk hozzá a növényt, a különbség
csak a felhasznált mennyiségben rejlik. A szárított növény, illetve a magvak
esetében, csupán 2 teáskanál növényre van szükség. Ha a növény kérgéből
szeretnénk elkészíteni a teát, akkor csak egy teáskanál kéreg szükséges hozzá.
Egy erősebb aroma érdekében adjunk hozzá mézet vagy frissen facsart citromlét.
A bergamot tea mellékhatásai
A bergamot tea ugyanazon mellékhatásokkal rendelkezik, mint
a többi gyógynövény. Amikor nagy adagokban fogyasztjuk, serkenti a menstruációt
és méhösszehúzódásokat okozhat. Éppen ezért fogyasztása nem ajánlott azon
személyeknek, akik menstruációs zavarokkal küszködnek, sem pedig terhes nők
számára. A bergamot teát nem szabad folyamatosan fogyasztani. Kell egy kis
szünetet is tartani. Fogyasszuk 8-10 napig, majd álljunk le egy hétig, majd
ismét kezdjük előlről. Annak ellenére, hogy megfázás, influenza,
orrmelléküreg-gyulladás, stb. tünetei ellen használjuk, fogyaszthatjuk naponta
háromszor, de négy napnál ne használjuk tovább. Egyszóval, mérsékelt
mennyiségben valódi gyógyír szervezetünk számára.
Amikor a gyógynövényekről beszélünk, az a legfontosabb, hogy
pontosan tudjuk, melyik növény képezi a beszéd tárgyát. Bármilyen növényi
helyettesítő veszélyesnek bizonyulhat. Sőt, az a legajánlatosabb, ha az
egészségügyi problémákkal küszködő személyek megbeszélik a tea fogyasztását a
kezelőorvosukkal. Ne feledjük, bármilyen gyógynövény-kúrához folyamodunk, azok
mind nagyon erősek, tehát, ha a tea fogyasztása során, bármilyen mellékhatást
észlelünk, azonnal hagyjuk abba. Reméljük ez a bergamot teáról szóló cikk
tanulságos volt, és sokat segített Önöknek!
Forrás: edenkert.hu
0 Megjegyzések