Hozzávalók:
1/2 kg brokkoli
2 közepes burgonya
1 húsleveskocka
2 dl tejföl
1 csokor petrezselyem,vagy 1 kocka petrezselymes izbomba
pici só

Elkészítés:
A burgonyát kis kockákra vágom,és odateszem főni pici sóval.Amikor félig puha,beleteszem a rózsákra szedett brokkolit.A brokkoli szárát is belefőzöm ugyanúgy kockára vágva,mint a burgonyát.Beleteszem a húsleveskockát,és amikor minden puha,merülőmixerrel belekavarok,de nem pépesitem,hanem csak darabosra keverem.Beleöntök egy pohár simára kevert tejfölt,beleszórom a finomra vágott petrezselymet,vagy belemorzsolom a petrezselyemkockát,és kész.Nagyon finom,könnyen elkészithető leves.

Tanácsok:
Teljesen elturmixolhatod,és krémlevesként valamilyen betéttel tálalhatod.Mindenféleképp finom.

Elkészítési idő: 40 perc