A tojáslikőr tipikusan karácsonyi ital. Íme, egy igazi dekadens krémlikőr, ami nem mindennapi élvezet lesz, bárki is kapja ajándékba.
Citrom - Kakukkfű tojáslikőr
Hozzávalók:
3 tojássárga
300 ml sűrű tejszín
150g cukor
300 ml rum
2 citrom héja
2 ág kakukkfű
A tojássárgákat és a cukrot keverd össze és add hozzá a tejszínt. Gőz fölött, állandó keverés mellett sűrítsd be. Vedd le a tűzről a krémet és add hozzá a citromhéjat és a kakukkfüvet. Hagy kihűlni az alapot majd távolítsd el a citromhéjat és a kakukkfüvet. Keverd hozzá az alkoholt és hűtőben érleld egy napot. Fogyasztás előtt rázd fel!
Hozzávalók:
3 tojássárga
300 ml sűrű tejszín
150g cukor
300 ml rum
2 citrom héja
2 ág kakukkfű
A tojássárgákat és a cukrot keverd össze és add hozzá a tejszínt. Gőz fölött, állandó keverés mellett sűrítsd be. Vedd le a tűzről a krémet és add hozzá a citromhéjat és a kakukkfüvet. Hagy kihűlni az alapot majd távolítsd el a citromhéjat és a kakukkfüvet. Keverd hozzá az alkoholt és hűtőben érleld egy napot. Fogyasztás előtt rázd fel!
0 Megjegyzések