Bár egyszerű elkészíteni, a zeller miatt egy igazán különleges levessel kínálhatjuk meg a családunkat.
Hozzávalók: 

10 dkg burgonya, 
20 dkg zeller, 
5 g vaj, 
1 tk. liszt, 
1 l húsleves, 
1 dl tejszín, 
1 dl tej, 
só, 
bors, 
szerecsendió

Elkészítése: 

A zellert felkockázzuk, s a burgonyával együtt a húslevesben megfőzzük. A zöldséglevest turmixoljuk, a tejjel, tejszínnel összeforraljuk, vajas, zsemleszínű rántással besűrítjük, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Pirított kenyérkockával tálaljuk.