Hozzávalók / 2 adag

2 közepes db édeskömény
2 ek olívaolaj
1 ek citromlé (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 g parmezán sajt

Elkészítés

Az édesköményt megtisztítjuk, kb. 0,5 cm-es szeletekre vágjuk. A szeleteket megkenjük kevés olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk.
Egy grill serpenyőt felforrósítunk, kevés olajjal kikenjük. Az édeskömény-szeleteket oldalanként 2-3 percig sütjük.
A szeleteket elosztjuk két tányérra, meglocsoljuk a maradék olajjal és citromlével. Megszórjuk parmezánforgácsokkal, és melegen tálaljuk.