Hozzávalók: 
6 db főtt tojás0,5 avokádó
2 szál újhagyma, felaprítva
1 citrom leve
1 ek petrezselyem, felaprítva
1 ek tárkony, felaprítva
só
frissen őrölt bors

Elkészítés:
A főtt tojásokat készítsd el a szokásos módon. Az avokádót rakd tálba, nyomd rá a citrom levét, villával törd össze. Végül a többi hozzávalóval jól keverd ki a krémet. Kanalazd habzsákba és töltsd meg a tojásokat.