Hozzávalók:
6 levél jégsaláta
1 db paradicsom
1 db tojás
2 szelet pizzasonka
6 db mini Mozzarella golyó
majonéz
joghurt
petrezselyem
fokhagyma
őrölt fekete bors
oregano
fekete magnélküli olíva bogyó
chili paprikával töltött zöld olíva bogyó
extra szűz olíva olaj
citrom
chili szósz
chilis olajban eltett fokhagyma

Elkészítés:
A saláta leveleket a tányérra helyezem. erre pakolom a keményre főzött, felszeletelt tojást és paradicsomot, a kockára vágott pizzasonkát, mozzarella golyókat és olívabogyókat, fűszerezem, facsarok rá citromlevet, meglocsolom joghurt, aprított petrezselyem, fokhagyma és majonéz keverékével, valamint chili szósszal.
Végül díszítem chili paprikával és chilis fokhagymával.