Hozzávalók:
1 kg paradicsom hosszában félbevágva
olaj
6 csík apróra vágott bacon
1 kis fehér hagyma
4 gerezd zúzott fokhagyma
1,5 csésze erőleves
1 evőkanál füstölt paprikaőrlemény
2/3 csésze tejszín

Elkészítés:
Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Tegyük bele a paradicsomszeleteket, locsoljuk meg kevés olajjal, szórjuk meg sóval, borssal őket. Körülbelül egy óráig süssük. Ezalatt pirítsuk ropogósra a bacont. A bacon zsírjában süssük üvegesre a hagymát és adjuk hozzá a fokhagymát. Ezután hozzáönthetjük az erőlevest, babérlevelet, füstölt paprikát, sült paradicsomot, sült bacont, majd közepes lángon 15-20 percig for