A törökök szerint a tökmag Isten zsebéből potyogott a földre, és annál egészségesebb dolog nincs a világon….nos, szerintem is szerfelett egészséges.
A legjobb a marhatökből kiszedett friss tökmag, amit azonnal megpirítva, téli estéken fogyasztottak az emberek, elejét véve számos betegségnek.
/Viszont ha megpirítjuk, savassá válik a kémhatása. Így én sosem teszem ki ennek az eljárásnak./
A tökmagból nyert tökmagolaj szintén nagyon egészséges. A lehántolt maghéj eltávolítása után a tök magjából kíméletes módon hidegen préselt olaj. Magas telítetlen- és többszörösen telítetlen zsírsavtartalmánál fogva javasolt a szervezet testi és szellemi teljesítőképességének fokozására. Természetes E-vitaminban gazdag.
Köszvény ellen:
Az esszenciális zsírtartalmának köszönhetjük a tökmag vértisztító hatását, így a köszvény kitűnő ellenszere lett, hiszen ahol tökmagot fogyasztanak ott, tököt is. Az esszenciális olaj serkenti az A vitamin felszívódását.
Orsógiliszta és galandféreg ellen:
Mindkettő eléggé veszélyes élősködő, amit az ember is könnyen elkaphat, megszabadulni azonban már sokkal nehezebb. Ha már más nem segít, próbálkozzunk meg a tökmaggal.
Prosztata megnagyobbodásra:
Különösen napjainkban igen csak gyakori a prosztata gyulladás, vagy megnagyobbodás. Sajnos ezt a jelenséget a helytelen táplálékunknak köszönhetjük, és annak, hogy sok eleségünk, az idő múlásával kifogyott életünkből. Ilyen a tökmag is, hiszen amíg fogyasztották az emberek, ismeretlen volt ez a betegség. Igaz, a táplálék is más volt. Aki teheti próbálkozzon enyhülést találni a tökmagban.
Azt mondják a tökmag a legjobb nyugtatószer. Ennek nem tudni, vannak-e orvosi bizonyítékai de sokan esküsznek arra, hogy serkenti a gondolkodást.
A telítetlen zsírsavak megelőzik az elhízást, csökkentik az agyér-elmeszesedésre való hajlamot.
Jó tökmag rágcsálást kívánok!
0 Megjegyzések