Hozzávalók:
1 kígyóuborka
2 pohár joghurt
1 pohár tejföl
1 csésze tej
vágott kapor
1 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítés:
Az elkészítés módja nagyon egyszerű. Az uborkát meghámozva és felkockázva a turmixgépbe tesszük, rákanalazzuk a többi hozzávalót is, majd alaposan összeturmixoluk. Azonnal fogyasztható, de még jobb, ha van időnk kicsit betenni a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
Elkészítési idő: 10 perc