Hozzávalók:
10 dkg köles vagy tarhonya
1/2 l tej,
1/2 l víz,
pirospaprika,
olaj,
só
Elkészítés:
Az olajon zsemleszínűre pirítjuk a kölest/tarhonyát, majd rászorjuk a pirospaprikát. Felengedjük a tejjel és a vízzel, megsózzuk. Addig főzzük, míg meg nem puhul. Ha szükséges, tegyünk hozzá még egy kis tejet.
Tanácsok:
Ha nincs otthon semmi, de mégis ennénk egy kis levest. :)
Elkészítési idő: 20 perc