Hozzávalók:
Egy jó nagy fej vöröshagyma
Evőkanál vaj
Egy húsleves kocka
4 szem krumpli
4 (20 dkg) adagnyi cérna metélt
Só, bors
Elkészítés:
A vajon futtassuk meg a fél karikára vágott vöröshagymát, majd adjunk hozzá 1 liter vizet és a leveskockát. Mikor felforrt adjuk hozzá a kockákra vágott krumplit is. Szórjuk meg sóval, és borssal. Az mielőtt megfőne a krumpli, tegyük bele a metéltet is, együtt főzzük készre a levest.