Hozzávalók:
2db sárgarépa
1szál zöldség
1db hagyma
fokhagyma
karalábé
zeller
karfiol
borsó
2db burgonya
paradicsom
paprika
10dkg darált hús
tarhonya
majoránna,pirospaprika,bors,só,olaj
lkészítés:
Felhevített olajon üvegesre párolom a hagymát és a fokhagymát.Majd hozzá teszem a répát,a gyökért,karalábét,zellert,és 10dkg borsót.Kicsit párolom majd jöhet rá a darált hús,míg elveszíti a színét.Akkor rászórom a piros paprikát,sót és felöntöm 2liter vízzel.Dobok bele zöldpaprikát és paradicsomot.25 percig főzöm,és hozzáteszem az apróra vágott krumplikat és a karfiolt.Ha felforrt mehet bele 2ek. tarhonya.
2db sárgarépa
1szál zöldség
1db hagyma
fokhagyma
karalábé
zeller
karfiol
borsó
2db burgonya
paradicsom
paprika
10dkg darált hús
tarhonya
majoránna,pirospaprika,bors,só,olaj
lkészítés:
Felhevített olajon üvegesre párolom a hagymát és a fokhagymát.Majd hozzá teszem a répát,a gyökért,karalábét,zellert,és 10dkg borsót.Kicsit párolom majd jöhet rá a darált hús,míg elveszíti a színét.Akkor rászórom a piros paprikát,sót és felöntöm 2liter vízzel.Dobok bele zöldpaprikát és paradicsomot.25 percig főzöm,és hozzáteszem az apróra vágott krumplikat és a karfiolt.Ha felforrt mehet bele 2ek. tarhonya.