A verejtékezés első sorban a test hőszabályozását szolgálja. Az emberi test hőmérséklete átlagosan 37 fok.
A testhőmérsékletet befolyásoló tényezők pl. (külső hőmérséklet, testi megerőltetés, stb. külön működő testhőmérséklet szabályozást igényelnek.
A verejték a bőr vízkiválasztása. A verejték összetétele a test ásványi anyag tartalmától függően változik. A folyadék-leadása (a verejtékezés) a testfelületet a bőr lehűlését eredményezi.
Idegrendszerünk akaratunktól függetlenül irányítja az test verejték-kiválasztását. Az idegrendszer túlzott működése túlzott verejték-kiválasztáshoz vezethet. Ezt a jelenséget hyperhidrosisnak nevezzük.