Erre sokan esküsznek, a gyors fogyás garantált, ráadásul éhezés nélkül.
Hozzávalók: egy közepes fejeskáposzta, 6 fej vöröshagyma, 6-7 szem paradicsom (konzerv is lehet), 2 nagyobb zöldpaprika, 1 kg sárgarépa, 1 kisebb zellergumó, 1 csokor petrezselyem, 3 zöldségleves kocka. Elkészítése: az összevágott káposztát felforraljuk 2,5 liter vízben, majd leöntjük a levét. (Ezzel kivédheted, hogy a jelentős savtartalmú leves gyomorpanaszokat okozzon).

Felöntjük újra 2,5 l vízzel, beletesszük a leveskockákat és a többi hozzávalót is, aprítva. Ha felforrt, fedő alatt főzzük kb. 20 percig. Sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg vágott petrezselyemmel. Étrend 3 napra A levesből annyit ehetsz, amennyit kívánsz, de legalább háromszor naponta! A leves mellett gyógyteát, ásványvizet is ihatsz. 1. nap: leves és fél kg gyümölcs.

Tilos: banán és sárgadinnye 2. nap: leves és nyers zöldség, kivéve: zöldborsó, kukorica és bab. 3. nap: 20 dkg sovány szárnyashús vagy hal és 6 szem paradicsom