2013. január 19-én „vincevessző” - vágás, új borrendtagok avatása, élő népzenével kísért borkóstolás és bemutató várja az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark látogatóit. 

A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján (január 22.) tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. „Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince”, vagyis, ha enyhe az idő és olvad ezen a napon, akkor jó bortermésre lehet számítani. A szeri monostor gazdasági épületei között tárták fel az Alföld egyik legnagyobb borospincéjét, ami azt bizonyítja, hogy már a középkorban jelentős szőlőtermesztés folyhatott a területen. Az Emlékparkban január 19-én (szombaton) az ún. „vincevessző” levágásával történik a jövendölés. Ennek során a szőlőtőről lemetszett vessző állapotából következtetnek a várható termésre.

Az Emlékpark idei első programján a főbejáratnál forralt borral, teával várják az érkezőket, akik a Vince-napi vesszővágás alkalmából a Feszty-körkép megtekintésére is feljogosító, 50%-os kedvezményes belépőt válthatnak. A megjelenő borrendek vezetésével zenés felvonulás kezdődik a skanzen Szegedi tanyájához, ahol megtörténik a vesszővágás és a termésjóslás. Az Árpád-emlékmű előtt idén is új borrendi tagokat avat a Szent Vince Borrend. A jelölteket az avatás előtt különböző játékos próbatételeknek vetik alá, melynek során számot kell adniuk alkalmasságukról, a bor és a szőlő alapos ismeretéről. Végül a Feszty-körkép épületében kerül sor a hegyközségek borkóstolással egybekötött bemutatójára, ahol az érdeklődő borbarátok szomjúságuk mellett zsíros kenyérrel csillapíthatják étvágyukat.

2013. január 19., szombat, 11.30-16.00
Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark

Program:
11.30 Gyülekezés, vendégvárás forralt borral és teával a főbejáratnál
12.00 Köszöntők, rövid előadás a Vince-napi hagyományokról
12.30 Zenés felvonulás a skanzen Szegedi tanyájához
12.45 Vincevessző-vágás, termésjóslás
13.00 Új borrendi tagok avatása az Árpád-emlékmű előtt
14.00 Hegyközségek borkóstolóval, élő népzenével kísért borbemutatója