Hozzávalók:
4 személynek
- 1 doboz fagyasztott erdei vegyes gyümölcs
- 1 doboz meggy vagy ribizli
- 3 kanál cukor
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
- 2 kanál liszt
- 3 dl tejszin
Elkészítés:
Egy edénybe kevés vízzel feltesszük a gyümölcsöket főni. Beletesszük a fahéjat, szegfűszeget és a cukrot. Ha úgy látjuk, hogy megfőtt a gyümölcs, akkor a tejszín és a liszt habarékát belekeverjük gyors mozdulatokkal a lábasba. Előtte a tűzről levesszük. Ha behabartuk, akkor 2 percre takaréklángon visszatesszük, hogy az egész összefőjön. Jó étvágyat
Tanácsok:
Legjobb hidegen, de melegen is nagyon finom. Tálalhatjuk a tetején tejszínhabbal.
Elkészítési idő: 25 perc